Cari amici del cioccolato e dei viaggi al cioccolato, abbiamo pensato di proporvi un'interessante novità. Le "CHOCOTRAVELS CARDS" che vi permettono di usufruire di molti sconti presso negozi, ristoranti, alberghi e cioccolaterie in tutta Italia. Le Chocotravels Cards sono personali e non cedibili. Il costo è di Euro 20,00. Questa somma dovrà essere invita direttamente all'Unicef per aiutare i bambini delle piantagioni di cacao dello Sri Lanka. (Per informazioni: Unicef Italia, via Palestro 68 - 00185 Roma). Ecco il primo elenco dei negozi, ristoranti ed alberghi selezionati al momento. Come potete vedere sono presenti i più bei nomi della Pasticceria e della Cioccolata Italiana d'Autore.
ALBA (CN) "LABORATORIO DI RESISTENZA DOLCIARIA" in Via Pietro Ferrero,
11 tel.0173 284185. La famiglia Molinari produce Torte al Barolo e nocciole
piemonte. Panettoni e Colombe con frutti di bosco e Birbet, una crema
al cioccolato e al barolo chinato assolutamente unica, tartufi e i Birbettini,
una delle loro specialità. Sconto del 10%. CHERASCO (CN) La famosa Cioccolateria Pasticceria "RAVERA" in Via Cavour, 15 tel.0172 488395 offre il 5% di sconto su tutta la sua produzione che va dai mitici Baci Ravera di Cherasco, al torrone al cioccolato, ai tartufi con nocciola piemonte, al Cheraschese e all'Anello dell'Imperatore (una ciambella la cui ricetta risale al tempo di Napoleone). FAENZA (RA) "AROMI" di Maria Grazia Badiali in Via Pistocchi, 7/c tel.0546/662728. E' una casa del caffè con tre favolose miscele certificate Espresso Italiano, ma è anche una cioccolateria dove potrete trovare le più belle firme del cioccolato d'autore come Paul De Bondt, Domori, Amedei, Gobino, Cluizel, Van Parys e Dolfin. Su questi prodotti sconto dell'8%. Maria Grazia organizza anche incontri e degustazioni che troverete on line: per gli amici di Chocotravels sconto dell'8% prenotando direttamente al numero di telefono del negozio. FIRENZE e dintorni A "L'ANTICA GASTRONOMIA"di Claudio Pistocchi, in via Ponte di Mezzo 20, 50127 Firenze Tel 0550516939, sconto del 10% su tutta le specialità cucinate ogni giorno. Preparano anche cene, pranzi e cerimonie: dall'antipasto al dolce, per una coppia o per 200 persone.. Ma ricordatevi la "Torta Fondente di Cioccolato": non potete perderla! E potete farvela spedire a casa! Pasticceria e Cioccolateria "MANNORI" in Via Lazzerini, 2 a PRATO. Tel.0574 21628. Luca Mannori, campione del mondo di pasticceria, e sua moglie Marina vi presenteranno la loro produzione di torte da medaglia d'oro come la celeberrima "Sette Veli", l"'Abbraccio di Venere"e la "Kenia"(tutte anche in monoporzioni). Per il cioccolato grandissime novità tra le quali una nuova spalmabile, una cioccolata già pronta in bottiglia ed una tavoletta di cioccolato bianco ai frutti di bosco, oltre ai già famosi cioccolatini al tè ed ai tartufi alla crema di lamponi. Sconto del 5% "BAR URZI" in Via Vincenzo Monti, 14/a tel.055 253739 a SCANDICCI .Oltre alle tavolette di varie percentuali da 50 60 71 82 91 100% con cacao proveniente da regioni centroamericane ci sono gran cru con percentuale 65% di solo criollo venezuelano,maracaibo,sur del lago, Puerto Cabello, tavolette latte forte (latte,fondente e 50%panna), cioccolatini allo sciroppo d'acero, peperoncino e pistacchio di Bronte. Sconto del 10%. Ristorante "LA BADIA" in Via Passignano, 33 a TAVERNELLE DI
VAL DI PESA tel.055 8071278. Un locale di grande sapore dove il proprietario
Marcello Cini vi accoglierà con grande cortesia. Ottima cucina
e possibilità di accordarsi anche per cene a tema.Sconto 10% Da "PIETRO ROMANENGO FU STEFANO", l'antica fabbrica di frutta
candita, cioccolato, confetti, conserve di frutta e fiori, sciroppi ,
cioccolatini e fondants famosa a Genova sin dalla metà del 1700
troverete la grande tradizione genovese della miglior frutta candita.
Ma anche cioccolato fondente al 60% cacao e fondente al latte in tavoletta
ed un vasto assortimento di cioccolatini davvero unici. IVREA "NELLA CIOCCOLATA" in Via Torino, 416 tel.0125 48979: con le
nuovissime proposte quali i cioccolatini ripieni al vino passito, quelli
con grappa e miele e quelli all'aceto balsamico di Modena. Ma rimarrete
affascinati anche dalle incredibili creazioni in cioccolato, dalle pentole
anticate alle zuccheriere tanto belle da sembrare vere. Sconto del 10%
su tutta la produzione anche per acquisti via internet. www.nellacioccolata.it "L'ANGOLO DEI DESIDERI"di Danilo Ossani alle Logge Pavaglione,
41 tel.0545-31423. Grandissimo e curato assortimento di prelibatezze:
dal cioccolato di Catinari, Domori, Gobino, Amedei, Ravera, Maglio, Giraudi,
Doney e Dolphin a grappe e distillati vari fino ad un favoloso aceto balsamico
per
non dimenticare il caffè e le paste artigianali di qualità.
Sconto del 10%. MACERATA "IL GHIOTTO MARIOTTO" in Piazza Mazzini, 46-47 tel.0733-231466 chiedere di Miranda. Vi proporrà 40 coppe di gelato diverse, crepes, budini, cocktails analcolici, e 20 tipi di cioccolate calde in tazza !Tutto è di loro produzione, anche il cioccolato ed i torroni, le praline le uova. In laboratorio c'è Mario Brugnoni. Su tutto sconto del 10% e visitate il sito www.ilghiottomariotto.com MILANO presso il Bar Pasticceria Gelateria "LA DOLCE VITA" in Via Eustachi angolo via Plinio, avrete lo sconto del 5% sull'acquisto di torte e pasticcini freschissimi e del 10% sul cioccolato sia in tazza, sia in tavolette o praline. "VOILA' LE CHOCOLAT", in Corso Genova, 5 uno dei più bei negozi di cioccolato della città per ricchezza e varietà di prodotti opera di grandi maîtres chocolatiers italiani e stranieri Presentando la Card avrete lo sconto del 10% sull'acquisto di qualsiasi cioccolato "CIOCCOLATA & C", l'unica rivista in Italia per tutti gli appassionati del "cibo degli dei" con moltissime ricette davvero fantastiche e tutti i nuovi arrivati del cioccolato offre l'abbonamento per un anno al prezzo speciale di soli € 11. Si può telefonare in redazione allo 02 70100140 comunicando il proprio nome, cognome e numero di card. www.cioccoweb.it MODICA (RG) "ANTICA DOLCERIA BONAJUTO" Corso Umberto 1° n°256 tel.0932 941225 sconto del 10% su tutta la produzione . La famiglia Ruta è famosa per il suo cioccolato preparato ancora come lo faceva l'antico popolo degli Aztechi. Ed insieme al cioccolato al peperoncino, alla vaniglia ed alla cannella dolci tipici del ragusano mai provati prima Visitate il loro sito www.bonajuto.com "HOTEL RELAIS MODICA" Via Campailla, 99 tel/fax 0932 754451sconto del 20% BB. Ai possessori della Card. Esclusi i periodi di Pasqua, Natale e Capodanno e i mesi estivi. Su richiesta la doppia uso singola. E' situato proprio nel centro della città in una posizione stupenda: Completamente ristrutturato offre un panorama incredibile su Modica Alta.Tutte le camere sono arredate con cura. I proprietari sono deliziosi e gentilissimi. MONSUMMANO TERME (PT) "CIOCCOLATERIA E TORREFAZIONE SLITTI" in Via Francesca Sud
n°1268 tel.0572640240 tutte le incredibili creazioni di Andrea Slitti
come i super famosi cucchiaini di cioccolato da accompagnare ad un favoloso
caffè, i ferri vecchi e le praline
..! con lo sconto del
5% E per chi vuole cimentarsi nel "fai da tè" Andrea
ha presentato una nuova serie di materie prime. Merita una visita il nuovissimo
sito www.slitti.com Scoprirete tantissime cose interessanti su questo
personaggio davvero unico che ha sempre vinto tutti i più importanti
concorsi. Presso la Boutique del Cioccolato della celebre coppia CECILIA E PAUL DE BONDT in Via Turati, 3 avrete lo sconto del 7% su tutta la loro favolosa produzione. Sono considerati tra gli otto cioccolatieri più grandi del mondo e tutto ciò che vi propongono è davvero d'autore! Le praline sono "pezzi unici", ma anche le tavolette al pepe nero, alla rosa, al tè sono speciali così come la graniglia di cioccolato ricoperta ed i preparati per la cioccolata in tazza. Sconto del 10% presso l'OSTERIA "LA MESCITA" in Via Cavalca,
2 tel.050 544294. E' un locale delizioso dove si mangia davvero benissimo
con un menu molto interessante e si beve ancora meglio grazie ai suggerimenti
di Gianfrancesco Cutelli. I dolci, poi,
.incredibili! "FEDERICO SALZA" Pasticceria e Cioccolateria in Borgo Stretto, 46 tel.050 580144. Di origine torinese la famiglia Salza ha portato in Toscana da ormai 60 anni la altissima qualità della pasticceria piemontese adattandola al gusto di questa regione. Così troverete la classica cioccolata in tazza, ma anche gelati, gastronomia e cioccolato! Le ultimissime novità:cinque tavolette al 60/70%, al nocciolato, al latte lombardia ed al bianco vanillina. Anche in mini confezioni da assaggio. Sconto del 10%. QUARRATA (PT) "CIOCCOLATO LA MOLINA", presso "Al Dolce Forno".
E' davvero una novità e vale la pena provare le tavolette di cioccolato
Ecuador, Venezuela, Tanzania, Cuba, Madagascar e Caraibi. Da non perdere
le praline e i Cretti"cioccolato speziato in 4 gusti (infuso di spezie
toscane,finocchio selvatico, rosmarino, salvia)! Su tutto sconto 8%. RIVAROLO CANAVESE (TO) "PASTICCERIA RUFFATTO" in Corso Torino, 94 tel.0124 29083.
In questo locale storico e caratteristico potrete trovare un centinaio
di paste, fresche e secche, i torcetti e la "Torta Nocciola"tipico
dolce del canavesano a base di nocciole piemonte. La specialità
è il "Panettone Quattro Stagioni". Ottimi i cioccolatini
e le praline oltre ai "Ruffattini al Cointreau", ai "Baci
di Rivarolo"e alle "Dolcezze alla Nocciola". Sconto 10% SANTA MARGHERITA LIGURE (GE) Al "CAFFE' DEL BORGO" proprio in piazza della Chiesa, in Via Palestro, 6 tel.0185 287102 Romina vi accoglierà con un dolcissimo sorriso e vi offrirà lo sconto del 10% sull'acquisto dei suoi dolci sempre freschissimi e su tutti i tipi di cioccolato. Quello di sua produzione è davvero ottimo! TORINO Presso la Taqueria " LAS ROSAS" in Via Bellezia, 15/F avrete
lo sconto del 20% sull'acquisto del Taco de Chocolate. Chiedete di Elena
Vaccarino. Sarete affascinati dal locale e dal negozio adiacente tutto
Messicano. C'è anche un favoloso ristorante davvero unico e visitate
il sito www.lasrosas.it "GUIDO GOBINO" Cioccolateria in Via Cagliari, 15/a tel.011 2476245. In Italia è ormai un mito per i famosissimi Tourinot (piccoli gianduiotti al latte e fondenti), gli Amarissimi, i Cialdoni (Cru MonoOrigen) chiusi in una scatola di latta e l'ultimissima novità: i Ginger di Thailandia canditi ricoperti di cacao venezuela. Elegantissimo anche il packaging .Sconto 5%. Pasticceria e Cioccolateria " PFATISCH " in Via Sacchi, 42 tel.011 5683962. Marco Ferraris vi offrirà lo sconto del 7% su tutta la freschissima pasticceria tipica torinese e il 10% sulla produzione del suo cioccolato. Dalle sei creme da spalmare, alla pralineria d'autore ai gianduiotti in tre diversi gusti. E non dimenticatevi di andarci per Pasqua perché troverete creazioni davvero uniche. Pasticceria e Cioccolateria "GERLA" in Corso Vittorio EmanueleII, 88 tel.011 545422 ma anche in Via Principi d'Acaja, 12 tel.011 4342821.Fa parte del "Consorzio Cioccolatieri Torinesi" ed ha una produzione tipicamente piemontese come tutta la pasticceria fresca mignon, i tartufi al gianduia, 42 tipi di cioccolatini diversi e la famosa "Torta Sabauda" con nocciole e cioccolato. Sconto del 10% su tutte le sue favolose creazioni. VARESE Pasticceria e Cioccolateria "BUOSI" in Piazza Beccaria, 6 tel.0332 241227 a VARESE e la Pasticceria "BUOSI" in Via Baracca, 18 a VENEGONO SUPERIORE tel.0331 857492 vi proporranno una freschissima scelta di torte di pasta all'italiana lievitata e di torte moderne davvero da campione. Denis Buosi è famoso per la sua bravura e creatività anche nel cioccolato. Troverete un vasto assortimento di pralineria assortita e di oggettistica in cioccolato, ma ricordatevi il "Buosino": tre quarti di una miscela speciale di cioccolato e caffè ricoperta da schiuma di latte con una spolverata di cioccolato 70% accompagnato dai cucchiaini di cioccolato. Sconto 10%. www.buosi.it Questo elenco verrà costantemente aggiornato e sarà on line su www.chocotravels.com.Per chi non naviga in Internet verrà inviato via fax o spedito per posta. Per informazioni 02 733547 oppure 333 4860753.
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