Chococorner
ELBA, ISOLA DEI SAPORI
L'angolo del cioccolato organizzato da Marina Sanvito
per Chocotravels è stato un vero trionfo.
Il cioccolato italiano rappresentato da Guido Gobino,
Giraudi e Pfatisch per il Piemonte; Paul e Cecilia
De Bondt e Simone De Castro per la Toscana; i fratelli Maglio
per la Puglia e Bonajuto per la Sicilia è stato letteralmente
preso d'assalto dai tantissimi visitatori del Festival.
Tutto completo per le degustazioni riservate alla stampa di Marco Ferraris per Pfatisch, che ha proposto cioccolato e barbera "Vezzo di Vedova";di Paul De Bondt, che ha presentato una selezione dei suoi più prestigiosi cioccolatini e di Franco Ruta per Bonajuto, che ha tenuto un'interessante lezione sul particolarissimo cioccolato di Modica.
