CHOCOLATE
“900: Le Donne del Secolo”
BRESCIA
PIAZZA PAOLO VI, 6 /8 Marzo 2009
dalle 10.00 alle 20.00
L’evento bresciano dedicato al cioccolato d’autore, oltre che radunare in piazza i maestri cioccolatieri artigianali dell’ACAI ( Associazione Cioccolatieri Artigianali Italiani), celebrerà attraverso il “cibo degli Dei” la 101ª festa della donna.
Protagonista assoluto è stato il cioccolato “puro”, artigianale, che è stato il filo conduttore in una manifestazione dedicata alla valorizzazione della figura femminile nella cultura del ‘900.
Premio ACAI
MUSA CACAO
nella cultura, nella comunicazione e nella pasticceria
L’ACAI ha scelto di organizzare nella città di Brescia la cerimonia di consegna del primo premio MUSA CACAO istituito per coloro che meglio di altri hanno saputo lasciarsi ispirare dal “Cibo degli Dei”.
Tra i premiati Nicoletta Negri per il miglior libro sul cioccolato e Marina Sanvito per la miglior comunicazione del cioccolato e del suo mondo
