SALON DU CHOCOLAT

15 - 18 febbraio 2018
MiCo Lab – Milano

Anche quest’anno il Salon du Chocolat di Parigi approda a Milano, capitale della Moda, e sarà l’evento dell’anno per tutti gli amanti del cioccolato. Moltissimi gli eventi in programma per questi giorni golosi. Il Chocolate Fashion Show è sempre, anche a Parigi, l’attrazione principale del Salon du Chocolat dove stilisti e cioccolatieri si uniscono in perfette sinergie per proporre al pubblico le loro creazioni dove il cioccolato gioca una parte importante e a volte incredibile. La prima sfilata sarà durante la serata di gala  dell’inaugurazione e successivamente durante tutti i giorni della manifestazione.

Il Salon du Chocolat Milano ospiterài migliori cioccolatieri, chef e pasticceri italiani e stranieri che propongono le loro mille squisitezze e le creazioni dellla loro arte.
Durante tutta la durata della manifestazione  i visitatori potranno partecipare ai vari Pastry Show tenuti da grandi artigiani sia del cioccolato sia della pasticceria e degustare poi, alla fine, le chicche che saranno preparate durante le lezioni in modo da poter imparare davvero qualche prezioso segreto.

Ci saranno poi momenti dedicati alle degustazioni del cioccolato e dei suoi più adatti abbinamenti in quello che viene chiamato #ChocoSense grazie ai vari maestri cioccolatieri che si alterneranno sul palco durante tutta la manifestazione.
Come sempre molto spazio verrà dedicato ai bambini dai 4 ai 10 anni per momenti ludici, ma anche importanti per la diffusione della loro conoscenza del cibo degli dei. Potranno diventare per quelle giornate piccoli chef e prepareranno anche dolcetti da regalare ai loro genitori.
E chiaramente sarà anche una occasione imperdibile per poter acquistare e così degustare il cioccolato di grandissimi maestri del gusto provenienti da tutta Italia che altrimenti non avreste occasione di conoscere di persona.